อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น เพราะครบเครื่องทุกรสชาติ ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด ในหนึ่งเมนู หากได้ลิ้มลองเพียงหนึ่งครั้งก็มักจะวางไม่ลง จึงเป็นเหมือนจุดหมายปลายทางสำคัญที่ชาวต่างชาติต้องมาลองให้ได้สักครั้งหลังเปิดประเทศ
สำหรับคนกรุงเทพที่กำลังเตรียมต้อนรับเพื่อนฝูงจากต่างประเทศกันอยู่ แต่ไม่รู้จะพาเขาไปลองชิมอาหารไทยเลิศรสที่ไหนดี เรามีสุดยอดร้านอาหารไทยสุขุมวิทระดับพรีเมียมมาฝากกัน รับรองว่าถูกปากและถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติแน่นอน
R.HAAN
ร้านอาหารไทยสุขุมวิทในซอยไปดี มาดี (สุขุมวิท 53) ที่ดูแลโดยเชฟชื่อดังจากรายการเชฟกระทะเหล็กอย่างเชฟชุมพล แจ้งไพร มาพร้อมการการันตีคุณภาพโดยรางวัลมิชลิน 2 ดาว ซึ่งที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมารังสรรค์เป็นเมนูไทยแท้ ทั้งอาหารพื้นบ้าน อาหารคลาสสิก ตลอดจนอาหารชาววัง และเสิร์ฟแบบเป็นคอร์ส ด้วยแนวคิด “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” เน้นการดึงรสชาติของวัตถุดิบต่าง ๆ ผ่านเทคนิคการปรุงของมืออาชีพ และการจัดแต่งจานแบบพิถีพิถัน จึงทำให้อาหารทุกจานมีคุณค่ามากยิ่งขึ้น โดยราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 3,500 บาท/คน และหากต้องการให้เสิร์ฟไวน์ขณะมื้ออาหาร จะบวกเพิ่มอีก 3,000 บาท/คน (ไม่รวม Service charge)
เมนูที่น่าสนใจ เช่น ยำผักหวานป่าจากแดนอีสานกับไข่มดแดงแรงฤทธิ์ ข้าวแคบสุโขทัย Plant Based Meatไข่เป็ดออร์กานิคชัยนาทดองหัวน้ำปลา ห่อหมกปูม้าบางตะบูน ไอศกรีมลาเวนเดอร์ ขนมตาลเพชรบุรีรมย์ มาการองทุเรียน เมอแรงมะม่วง เป็นต้น
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน 18:00 – 23:00 น. (ช่วงนี้ยังปิดให้บริการจนกว่าสถานการณ์จะดีขึ้น)
ติดต่อ : โทร 095-141-5524 , http://www.facebook.com/RHAANThai/ , https://www.r-haan.com
ศรีตราด (Sri Trat Rustic Eastern Thai Cuisine)
เป็นร้านอาหารไทยในซอยสุขุมวิท 33 ที่มีคำขวัญ “จากโกงกางสู่กลางกรุง” เพราะนำอาหารไทยโบราณภาคตะวันออกที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น มาเผยแพร่สู่คนในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ด้วยราคาเริ่มต้นแค่หลักร้อยบาท โดยภายในร้านตกแต่งแบบสไตล์วินเทจ ให้กลิ่นอายความเก่าที่มีเสน่ห์ เหมาะกับคนชอบกินข้าวเคล้าบรรยากาศสุดคลาสสิก เจริญอาหารและเจริญสายตาไปพร้อมกัน
สำหรับเมนูที่ควรไปลองให้ได้ คือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำพริกตราดใส่เต้าหู้ แกงคั่วฟักทองเต้าหู้ ข้าวคลุกพริกกุ้งพร้าว ข้าวหน้าเสือร้องไห้ไข่แดงดองน้ำปลากวน และข้าวมันไก่ย่างแดงอังคัก
เวลาเปิด-ปิด : อาทิตย์-พฤหัสบดี 11.00-23.00 น. ศุกร์-เสาร์ 11.00-24.00 น.
ติดต่อ : 02-088-0968 , http://www.sritrat.com/
ภูเก็ตทาวน์ (Phuket Town Restaurant)
สำหรับใครที่ชอบอาหารใต้ ไม่ควรพลาดร้านอาหารไทยสุขุมวิทร้านนี้ เพราะเขายกครัวจากภูเก็ตมาไว้ที่ทองหล่อ ซ.4 (สุขุมวิท 55) กันเลย ทุกเมนูจึงจัดจ้านด้วยรสชาติพริกแกงใต้แท้ ๆ รับรองว่าอร่อยไม่ต่างจากที่ภูเก็ต สมกับความเป็น “A Secret Recipe of The Old Town” นอกจากนั้นยังมีค็อกเทลนานาชนิดที่เข้ากับอาหารได้อย่างดีเกินคาดให้เลือกลิ้มลองด้วย แอบกระซิบว่าทางร้านมีบริการเดลิเวอรี่ให้คนที่ไม่สะดวกเดินทางด้วยนะ
ส่วนเมนูแนะนำของที่นี่ ได้แก่ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งเสียบ+หมูฮ้อง ขนมจีนน้ำยาปู หมูคั่วเกลือ ใบเหลียงผัดไข่ และตูโบ้ภูเก็ตแบบร้อน หากได้ไปเยือนร้านก็อย่าลืมสั่งล่ะ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 11:00 – 23:00 น.
ติดต่อ : 02-714-9402 , http://www.facebook.com/PhuketTownRestaurant/
ร้านอาหารไทยสุขุมวิทเปรียบเหมือนจุดเช็คอินที่ชาวต่างชาติไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ดังนั้นหากเปิดประเทศแล้วก็อย่าลืมจดร้านเหล่านี้ไว้ในลิสต์ แล้วพาคนที่คุณรักไปลองกินให้ได้สักครั้ง
